betevé estrena ‘Xup-xup‘, un nou videopòdcast de receptes de cuina protagonitzat per gent gran del barri de Sant Antoni fet en col·laboració amb Radars, projecte dels Serveis Socials de l’Ajuntament de Barcelona.
El Ricard, l’Elena, la Núria, la Remedios, l’Amèlia, l’Alícia, el Manuel, el Ferran, l’Elvira i l’Hermínia són els protagonistes de ‘Xup-xup’. Tots ells cuinen les seves receptes a la cuina comunitària del Mercat de Sant Antoni acompanyats de la periodista Núria Ferré, presentadora del format, amb qui rememoren alguns moments de la seva vida i del seu barri, Sant Antoni, on se senten acollits i integrats tot i els canvis que ha experimentat els darrers anys.
Quines receptes trobaràs a ‘Xup-xup’?
- Truita de mongetes, amb Ricard Calafell
- Fideuà, amb Elena Alcántara
- Pollastre amb salsa de coco, amb Núria Batlle
- Torrades de santa Teresa, amb Remedios San Román
- Mandonguilles amb salsa de fruita seca, amb Amèlia López
- Espaguetis a la carbonara, amb Alicia Hermosilla
‘Xup-xup’ és un format de betevé fet en col·laboració amb el projecte d’acció comunitària Radars, l’Institut Municipal de Serveis Socials de Barcelona, el Mercat de Sant Antoni, la Cuina Comunitària del Mercat de Sant Antoni, la Federació d’entitats de Calàbria 66 i l’Institut Català de la Salut.
El projecte Radars té per objectiu combatre l’aïllament de les persones grans i la soledat no desitjada, i actualment és present a 59 dels 73 barris de Barcelona.
