Els joves són agents de canvi potents per avançar cap a un demà més saludable i sostenible. Per això és tan important l’educació ambiental segons Carles Xifra, director d’Innovació i Contingut de Fundesplai i director de l’exposició “Menja, actua, impacta”. ‘Rezero’ parla de la importància de canviar la manera com mengem, ja que “el sistema alimentari és una de les primeres causes de la crisi ambiental i social que vivim. Cal canviar, especialment, la forma amb què produïm, distribuïm i consumim els aliments”.
